摘要:乳铁蛋白,在育儿圈中可谓是家喻户晓,相信每一位妈妈都有所耳闻。然而,人们对它的评价褒贬不一,那么,乳铁蛋白这一物质对人体究竟有没有益处呢?给宝宝补充乳铁蛋白是否是在交智商税呢?今天,就让我们全面深入地了解乳铁蛋白。
乳铁蛋白,在育儿圈中可谓是家喻户晓,相信每一位妈妈都有所耳闻。然而,人们对它的评价褒贬不一,那么,乳铁蛋白这一物质对人体究竟有没有益处呢?给宝宝补充乳铁蛋白是否是在交智商税呢?今天,就让我们全面深入地了解乳铁蛋白。
一、何为乳铁蛋白?
乳铁蛋白是一种蛋白质,属于哺乳动物体内固有的免疫成分。它存在于眼泪、唾液、精液、鼻和支气管分泌物、胆汁以及胃肠液等粘膜分泌物中,不过含量较低。正因如此,市面上的乳铁蛋白产品主要是从牛乳中提取而来。
二、为何市面上的乳铁蛋白售价高昂?
凡是购买过乳铁蛋白的人都知道,它的价格并不便宜,甚至有的价格是普通奶粉的两倍。实际上,它贵得有其道理。
1.含量稀缺
在牛奶的总蛋白中,乳铁蛋白的含量极为稀缺,一般 14 公斤的鲜牛奶只能提取 1 克乳铁蛋白。
2.工艺复杂
牛奶中乳铁蛋白含量低,分离工艺复杂,技术难度大,导致产量很低。此外,要保持乳铁蛋白的最佳生物活性,对提炼技术和条件都有非常高的要求。
三、如何挑选乳铁蛋白呢?
乳铁蛋白含量和纯度很重要。我国标准规定,乳铁蛋白在调制乳等产品中最大使用量为 1.0g/kg,纯度需≥95%;在婴幼儿配方食品中最大使用量为 1.0g/L。乳铁蛋白要达到一定含量和纯度才有效,新生儿和婴幼儿防治疾病每日可补 200 - 800mg,儿童和成人可补 200 - 600mg/d。产品包装会标注含量和纯度,选购时要看成分表和含量标注。
除了含量纯度,很多乳铁蛋白产品还添加了免疫球蛋白等特色营养成分,助力宝宝成长。
睿无限宝护盾乳铁蛋白
1.高含量:睿无限“宝护盾” 每 100g 含乳铁蛋白高达 520mg。
2.高保护:不仅有乳铁蛋白,还添加免疫球蛋白、燕窝酸、益生元、锌等六种营养成分,科学配比,全方位防御,给孩子 360° 保护。
3.纯净安心:无蔗糖、香精、色素、防腐剂,乳粉标准更严格,食用更安心。
4.好味道:浓浓奶香味,孩子爱喝。