山东农大：“菌医治土”良方赋能乡村振兴

“在山东农大，有这样一种‘土壤保卫菌’，它不仅能实现去污、抑病、修复、促生四维治土，还能做到对症施菌，解决土壤难题。”近日，山东省“互联网+”大学生创新创业大赛金奖得主、山东农业大学资源与环境学院“菌医治土”团队负责人温胜芳博士自豪地向记者介绍团队研发的微生物菌剂。

原来，山东农业大学“菌医治土”团队结合对症下药、系统调理的中医疗法，对症使用功能微生物，精准合成配方，形成了土壤治理的“中医良方”，攻克了传统微生物菌剂效率低、定殖难、持续差的技术难题。

从小生活在农村的温胜芳，上大学选择了山东农业大学制药工程专业，学习如何保护植物、保护土地。大二调研时，温胜芳发现农民施加化肥和农药的量往往比推荐剂量多2倍甚至10倍，农业土壤污染问题非常严重。从那时起，她时常思考能不能找到一种微生物菌剂，达到减肥节药的目的，保障土壤健康。

2018年，温胜芳继续在山东农业大学攻读硕博，认识了学校土壤污染与修复领域的专家王金花教授。“她拥有植保和资源环境双专业背景，和我想做的项目太契合了。”王金花教授说，她们见面后一拍即合，立即组建了团队。“中医注重系统调理，使人体达到平衡状态，土壤治理和人体调理具有相似性，可以抓取不同功能微生物，调整土壤中的微生物群落，使土壤生态达到平衡。”王金花说。

在王金花教授指导下，“菌医治土”团队开启了用中医系统思维开发微生物菌剂的研究。然而，菌种的品种复杂性以及效果难测性，让温胜芳和团队常做“无用功”。

什么样的菌种效果最好？如何使菌种定殖率提高、持续性增强？带着这些问题，“菌医治土”团队在6省24个地市128个村庄展开调研，高效精准筛选了功能微生物3200余株，建立了全国功能最全的土壤微生物菌种库。

“此外，我们还研发了土壤微生物高效定殖技术，使微生物定殖率高达100%，以及三效协同的土壤微生物功能持续性技术，微生物持续性达到了60%。”温胜芳介绍。

核心技术有了，团队开始在山东沂南县的农田中“大展拳脚”。沂南县城子庄村是黄瓜种植专业村，土壤酸化、盐渍化、金属污染严重，“菌医治土”团队为当地“把脉开方”。“我们按照‘良好环境栽培技术’种植黄瓜，减少氮、磷、钾等化学肥料的使用，精准施用微生物菌剂，进行土壤调理改良。”温胜芳说。

经过3年的调理，城子庄村的黄瓜产量实现翻番增长，病害发病减轻55%，土壤有机质平均提升16.8%。沂南黄瓜成为全国百强品牌，获得农产品地理标志登记保护、国家绿色食品认证，沂南黄瓜的品牌价值达到29.22亿元。

在沂南县试验成功后，“菌医治土”团队又收到了来自泰安市岳洋农作物专业合作社的求助。当地土壤薄瘦，肥力不足，农药残留多，经过“菌医治土”修复菌剂三年的示范使用，农药减施7.7%，碳氮减排52%，小麦年平均增产7.3%。“菌医治土的生物修复产品适用于大田粮食生产，具有很高的经济、生态效益，具有广阔的市场前景。”岳洋农作物专业合作社负责人薛丽娜连连称赞。

此外，在贵州石阡县的1500亩农田里，“菌医治土”修复菌剂使马铃薯产量平均增产12%，为农民增收43万元，减肥节药10%—15%，产生了良好的生态效应。

截至目前，“菌医治土”修复菌剂已经实现施用田地每亩增收200元至1800元的目标，累计推广辐射10万亩，累计带动收益1亿元。

“我们计划今年筹建公司，发展3至5家长期合作企业，预计未来三年，将提供直接就业岗位67个，带动泰安周边2000户农民增产增收，助力乡村振兴。”提及未来，温胜芳说。