摘要：随着门店的增多，蜜雪冰城也屡屡因为食品安全问题上榜热搜.
9月22日，据证监会官网显示，蜜雪冰城股份有限公司（以下简称“蜜雪冰城”）A股上市申请获受理，并正式预披露招股说明书，募集64.96亿元，拟登陆深交所主板！
据招股书，蜜雪冰城是一家以“高质平价”为产品理念给消费者提供各类现制饮品、现制冰淇淋的连锁企业，致力于打造集产品研发、生产、仓储物流、销售、连锁经营为一体的完整产业链，主要从事现制饮品、现制冰淇淋及其核心食材的研发、生产、销售以及品牌运营管理。
这些年，蜜雪冰城扎根中低端市场，以平价的形象迅速火遍大街小巷，同时下沉到农村基层，打破了城乡地域限制，给人们极大亲切感。如今，这个由张红超、张红甫兄弟俩从河南起家的奶茶店，终于一举突破限制，冲向了深交所！
“你爱我，我爱你，蜜雪冰城甜蜜蜜”，随着蜜雪冰城专属旋律响起，憨厚、可爱的雪王又仿佛重现眼前，然而，与憨厚形象相反的是，蜜雪冰城近两年营收和净利润的大幅上涨。
据了解，2021年，蜜雪冰城吸管的销售均价为0.1元一根，全年卖出了约30亿根吸管，单单这一款产品，就为蜜雪冰城赚得3.06亿元收入，可谓是令人望之莫及。更不要说三块钱的甜筒、四块钱的柠檬水……蜜雪冰城产品“薄利多销”的背后，高额的利润让不少人为之惊叹。
而业绩方面，据财务数据显示，2019年、2020年、2021年至2022年1-3月份，蜜雪冰城分别实现营业收入约为25.66亿元、46.80亿元、103.51亿元、24.34亿元，分别实现的净利润约为4.45亿元、6.31亿元、1.91亿元、3.91亿元。在亮眼的财报数据中，可以明显地看到，蜜雪冰城近几年在爆发式地增速成长。
随着业绩的大涨，也促使着门店不断扩张，如今，蜜雪冰城已拥有超过20000家门店，产业更是涉及了海内外。
但值得一说的是，与奈雪的茶、瑞幸咖啡等直营门店相反，蜜雪冰城采取的是加盟形式，并创新了B+C的“共生模式”。也就是说，蜜雪冰城一方面自己开门店，另一方面做加盟，另外还给其他加盟商店铺提供原料，从中赚取原材料费用。由于加盟模式为单店加盟，因此需要客户全资运营，自负盈亏，蜜雪冰城不参与分成。
简而言之，不管加盟店是否赚钱，只要还开着，就得向蜜雪冰城购买原材料，这对蜜雪冰城而言，可谓是“旱涝保收”，只要对方不倒闭，蜜雪冰城就能持续赚钱。
而如此深谋远略谋见的背后，也有完整的全链路体系支撑。如今，蜜雪冰城已实现了自建工厂、仓储物流中心和主导管理运营公司三家企业共同服务的结合，形成了完整的全链路闭环，并不断持续发展和扩张！
不过随着门店的增多，蜜雪冰城也屡屡因为食品安全问题上榜热搜。比如近日的蜜雪冰城茶包被爆喝出多条虫子、柠檬水被爆含有虫状异物……系列食品安全问题频出，多次挑战消费者的底线，虽然蜜雪冰城产品价格低廉，还具有一定的规模效应，但服务、卫生安全问题也是其巨大痛点之一。
如今，蜜雪冰城公布招股书，冲刺A股，引起众多网友纷纷围观，这次“雪王”能否成功跃级而上，后续可期！
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