地方性新茶饮品牌，非得布局全国发展路线吗？

提要：想成为第二个茶颜悦色，还得耐着点性子。

谈及新茶饮品牌，奈雪的茶、喜茶、乐乐茶等品牌名犹如走马灯般在脑海中盘旋；而说到地方性的茶饮品牌，大家可能会一边抓耳挠腮，一边细细思忖，最后一拍大腿大声应道：“茶颜悦色！”

没错，茶颜悦色作为地方性新茶饮品牌的代表，现已成为湖南长沙的城市名片，全国各地的游人只要到达此玩耍，便定会前去排队，细细品尝一番。

Z世代群体独特的消费需求、茶颜悦色的一度火热让众多人萌生了地方性新茶饮品牌的念头，进而分得新茶饮市场的一杯羹。

定位于新中式国风茶饮品牌的霸王茶姬，在深度挖掘年轻人群追求健康饮食的消费特点后，于2017年在云南创立，其以原叶鲜奶茶为主打，旗下产品涉及袋泡茶、鲜果茶以及周边相关衍生产品。霸王茶姬一开始专注于一个区域，后续将目光瞄准了海外市场。迄今为止，霸王茶姬在西南地区设有线下门店300余家，在泰国、马来西亚等东南亚国家开设门店数约40家。

被不少人称为“广西之光”的阿嬷手作，是一个纯手工古早味的奶茶品牌，它于2018年创建在广西南宁，其坚持选用原生态食材，搭配手工工艺，做健康的奶茶饮品。而这家深耕于广西省的奶茶品牌，在今年春节进军上海，以出其不意的速度向全国市场进军。

霸王茶姬和阿嬷手作作为区域性新茶饮品牌，都是走“地区-全国”发展模式，即从本地区出发，进而向全国市场迈进。但它们在向外扩展的途中，常常会遇到着地方产品水土不服的情况，当地消费者会与有地方特色的茶饮磨合，若受众慢慢接受了这些口味，自然是好事。但磨合不当，该品牌可能会面临着退出市场的风险。

除了以上这两家品牌，在疫情形势不稳定的当下，还有不少地方性新茶饮品牌迫于多方压力，想着不如大胆踏出区域舒适圈，放手一搏，冒险进军全国一线城市。

各地方性新茶饮品牌在把发展目标设为“成为第二个茶颜悦色”之际，不妨沉下心来，全力聚焦产品力，而后有合适的时机再走向全国走向海外也不迟。

毕竟，茶颜悦色发展这么多年了，也只对附近的武汉“下手”了。