洗碗机市场突然爆火，国产品牌迎来超车良机

若不是老婆整天嚷嚷要“解放双手”，孔强这辈子都不会想到家里要添置一台洗碗机。

上个月，孔强才把买了家里买了两年的新房装修完，在添置家具时，妻子一下叮嘱“家里能用机器代替的活，别再用手”。

被逼之下，孔强开始研究洗碗机。

自此，孔强这才发现，被他认为“厨电冗余”的洗碗机普及率已经很高了，网上卖家的等级被销售额顶得老高。

曾经不温不火的洗碗机赛道，在近两年突然热得发烫。

艾瑞数据的研究数据也佐证了这一点。2021年前11个月，洗碗机线上销售额已达53.4亿元，同比增幅高达32.8%。线下销量也不菲，同期线下销售额达到了14.6亿元。全年共有147.7万个家庭购买的洗碗机。

对比其他家电，2021年的洗碗机市场犹如黑马，成为国内家庭的“新标配”。

“忙”是洗碗机消费主推手

其实有不少人对洗碗机的概念，与孔强类似。一直以来，洗碗机因容量小、清洁效果差、浪费水等被垢病，一度是厨电中的“鸡肋”。

尽管如此，主妇们的“解放双手”呼声，还是将这个“鸡肋”留在消费赛道上。30余年来，始终不温不火。

2020年，洗碗机市场突然“井喷”，全年共销售了191.9万台，同比增长了31%，销售额达到了87亿元，增幅25%，两项增幅均位居所有家电产品之首。

洗碗机，为何突然火起来了？

据艾瑞数据调查，洗碗机的购买动因中，健康卫生、解放双手、清洗干净位列前三。另还有节能水、一机多用、适配餐具等等因素。

艾瑞数据还收集了不少网友评价。从评价上看，洗碗机突然爆火不仅是家庭内的“解放双手”问题了，根源是生活节奏。不少网友这样留言：

“以前一直是手洗的，后来觉得洗碗太浪费时间和精力了，因为有时候晚上回来会比较累，会不想动，有时候碗筷我可能堆在那里两三天才洗……”

“刚装修的房，环境舒适了，也实在不想洗碗，就买了洗碗机”

综上，艾瑞数据给出了结论，“24—34岁人群，是洗碗机的最大客群”

由此可见，一方面追求“解放双手”的90后消费者，纷纷组建了家庭，扩大了洗碗机消费人群规模。另一方面，随着智能技术的发展，自动化洗碗机性能越来越高，以往“鸡肋”成了“居家助手”，导致洗碗机销量水涨船高。

“国货”品牌上升势头很猛

洗碗机是舶来品，基因属性决定了国内洗碗机早期市场，将由海外家电主导。

市场正在发生变化，随着国产洗碗机技术升级，迎着销售热潮，同时也引发了国内外洗碗机品牌的新一轮“爆款之争”。仍以2021年前11个月为例，线上热销品牌前五，西门子、美的不相上下；线下被西门子、老板和方太三雄霸占。

消费者还是理性的。在选择何种洗碗机一项中，“功能”强势位列第一，其二才是“品牌”。他们更关注洗碗机的功能中，杀菌消毒、厨余自动处理和低能耗分别位列前三。

对功能的重视，也让国产品牌有了更精准的发力点。

据了解，美的就针对客户述求，专门成立了对应的三个实验室，分别是“装载收纳研究实验室”、“洗涤耗材研究实验室”和“消杀研究实验室”，三大实验室对洗碗机进行功能优化，从销售TOP榜上看，这些技术创新赢得了消费者认可。

家电巨头海尔，则在卫生、安全，智能健康领域发力。有报道说，海尔晶彩洗碗机实现了行业最高99.99%幽门螺杆菌灭杀率，对“家庭安全卫生战士”来说有绝对的吸引力。

厨房家电知名品牌老板电器也是洗碗机市场的强有力争夺者，凭借独特的三叉喷淋技术以及消毒烘干功能俘获了众多家庭消费者，其在线下门店销量已与西门子站在了同一起跑线上。

由此可见，老板、海尔、美的为主的本土家电制造业吹响进攻洗碗机市场的号角，并形成了口碑好、销量佳的新势力，让海外品牌产生了危机感。

创新，是争夺市场的王道

由80后孔强的认知可见，洗碗机的消费潜力巨大。

网络数据亦显示，洗碗机在中国市场的渗透率依旧较低不足3%，而欧美等发达国家洗碗机占有率高达70%，其增长潜力不言而喻。

目前看，国产和国外品牌间的功能差异正在缩小，消费者也乐见他们“打仗”，两者在价格、服务、技术、产品等层面的较量，一定程度上拓宽国内洗碗机市场规模，引导洗碗机行业向好发展。

在地产引起了消费热度退却之后，技术和服务成为品牌胜出关键。因此，西门子、美的、海尔、松下等品牌，纷纷斥巨资发力技术创新、差异化服务，尽量满足90后消费者的生活需求。

有资料显示，每年西门子投入研发的力度最大，2021年共投入近50亿欧元参与研发，目前已申请了1000多个洗碗机相关专利，并在晶蕾烘干、滤网清洁、喷淋智控等领域建立了技术壁垒。

老板电器也在技术研发上下苦功。据财报披露，其研发费用逐渐增长，2018—2020年研发金额分别为2.93、2.99、3.03亿元，占当年营业收入的比重分别为3.95%、3.86%、3.73%。

科技，不仅改变了生活，也在改变着已运转30余年的洗碗机赛道。随着智能化新科技的加持，这一赛道也会迎来更多国产品牌的加入。

从这两年的数据来看，众品牌已经释放了加速度，在市场需求爆增时期，国产家电品牌也迎来了最好的超车时机。