应对肉类短缺,美超市巨头克罗格将推人造肉

美国人造肉生产商Impossible Foods周二宣布与超市巨头克罗格达成协议,克罗格将在美国28个州的1700多家超市及其网站出售Impossible Foods的产品。随着新冠病毒疫情蔓延到全美各地的屠宰场,美国一些地区正面临肉类短缺,Impossible Foods与克罗格的合作凸显了肉类替代品需求增加的潜力。

编辑/基晶晶
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